古月居

帮朋友寻录音

古月居 — Tue, 23 Sep 2008 09:02:04 +0800

一句话：喝酒害人不浅哪！朋友不小心把自己电脑硬盘给格了，珍贵录音再也找不到了，如果哪位朋友曾经在他博客上下载过他学生的录音，请与他联系，三克油啦！他的博客是：http://hly3763.blog.sohu.com/100440259.html

愿电老师如愿！阿门！

绣荷包小曲好唱口难开

古月居 — Sun, 21 Sep 2008 18:03:19 +0800

绣荷包

http://ok.wo99.com/mplay.php?id=11764288

小曲好唱口难开

http://ok.wo99.com/mplay.php?id=11764284

中国有毒食品大全

古月居 — Wed, 17 Sep 2008 19:43:54 +0800

别以为贵的就一定安全.

中国食品网和食品论坛曾罗列出有55种，称"中国有毒食品大全"，提醒世人关注食品安全。下列55种有毒食品：

一.粮食及制成品

　　1.高致癌毒大米（陈化粮、民工粮）以及用这类大米加工制做出的彭化食品等：食用这类大米，轻则出现恶心等现象，长期食用还可能致癌；

　　2.全国全部面粉都添加漂白剂,大部份面粉中漂白剂过氧化苯甲□超量，长期食用后身体会出现疲劳、头昏、失眠、多梦、神经衰弱等不适感

　　3.黑心月饼；掺加化肥的月饼；14.添加增加剂的馒头、花卷；

　　4.天津宁河县潘庄镇兴达食品厂生产黑馅饺子；

二.肉蛋类

　　1.太仓肉松的原料使用了死猪肉、母猪肉、并且大量使用豆粉，用双氧水漂白母猪肉呸病死猪被制成肉松还要加上添加剂、着色剂等，使肉松色泽更加好看

　　2.含有大量氯霉素、土霉素等抗生素的禽肉食品、鲜牛奶；

　　3.用病死变质禽畜加工成卤腊方便熟食；

　　4.用骡马肉冒充平遥牛肉；

　　5.敌敌畏泡金华火腿；

　　6.江苏泰兴市出现"有毒香肠"；

　　7.温州有毒的"乡巴佬"食品；

　　8.用加丽素红喂养的鸡所产的红心鸡蛋，引起严重贫血、白血病、骨髓病变等；

　　9.用"瘦肉精"饲养出的瘦肉型猪肉中的化学成分在医学临床上可以治疗哮喘

三.蔬菜，水果类

　　1.残留农药超标的蔬菜水果（百菌清、倍硫磷、苯丁锡、草甘膦、除虫尿、代森锰锌、滴滴涕、敌百虫、毒死蜱、对硫磷、多菌灵、二秦磷、氟氰戊菊酯、甲拌磷、甲□威、甲霜灵、抗蚜威、克菌丹、乐果、氟氯氢菊酯、氯菊酯、氰戊菊酯、炔咸亍８缦酮、三唑锡、杀螟硫磷等）；巨毒高残留农药的张北"无公害"蔬菜；

　　2.用硫磺熏制的土豆；

　　3.用违禁的"工业盐"腌制的四川泡菜；

　　4.肥厚、叶宽、个长、色深的毒韭菜，这是用"3911"农药浸灌出的，其残留物导致食用者头痛、头昏、恶心、无力、多汗、呕吐、腹泻，重症可出现呼吸困难、昏迷、血液胆碱活下降等；

　　5.用硫磺和工业言保鲜的鲜竹笋；

　　6.黑心豆芽；

　　7.用硫磺进行熏制漂白的毒桂圆；

　　8.用激素催熟的草莓、狝猴桃；

　　9.果脯、蜜饯中细菌之多，超过国家标准的100倍；

　　10.含有甲醛的有毒蜜枣；

四.副食，水发食品，调料制剂

　　1.用矿物油加工制作的毒瓜子，食品中矿物油进入人体后，会刺激人体的消化系统，轻则可出现头晕、恶心、呕吐等症状；

　　2.用猪大粪浸泡制作臭豆腐；

　　3.用掉白块、碱性嫩黄口、工业明胶等化学致癌物质加工制作出的腐竹；

　　4.用掉白块、色素加工出的红薯粉条；

　　5.掺加"掉白块"的龙口粉丝；

　　6.变质豆奶；

　　7.安徽出现的毒奶粉；

　　8.含石炭酸的米粉；

　　9.上海三元"全佳"牌乳酸菌饮料霉菌多得无法用数位计量；

　　10.用硫磺熏白的银耳、红辣椒、花椒；

　　11.用墨水染过色的"黑"木耳；

　　12.用色素染制的绿茶

　　13.用人尿浸泡的鲜海虾；

　　14.各类水发食品的浸泡液中掺入甲醛；

　　15.糖精水和色素勾兑的"葡萄酒"；

　　16.工业用酒精勾兑出的白酒；

　　17.在下水道淘出的"潲水油"；

　　18.用石蜡做凝固剂的重庆火锅底料；

　　19.千人涮过的红油老汤；

　　20.湖南的毒猪油；

　　21.价格低得出奇的假鸡精

　　22.毛发水勾兑出的毒酱油：铅、砷、黄曲霉毒素、4－甲基米唑、氯丙醇等对人体有害；

　　23.添加化工原料"非食用冰醋酸"的山西老陈醋；

　　24.厕所旁边灌出来的果汁、滥用防腐剂（山梨酸、山梨酸钾；

　　25.苯甲酸、植物杀菌素、亚X盐）的（方便食品、饮料、酱油、蚝油味晶）；

五，其他

　　1.硫磺熏药水泡"卫生筷；

　　2.低质量的饮水机；

　　3.不合格的一次性医疗器具；

　　4.多得难以记数的假药……

网友跟帖：“GD治下的中国现在成什么样子了，是不是嫌人口太多了，要这样灭绝中国人？？”

“假如中国不从制度上进行革新，中国的天灾人祸，就只有逗号没有句号！”

“ 我们现在这个社会什么都不缺，就缺德。我们有天上星星一样多的大大小小的思想家，政治家，科学家·他们如果愿意，每天都可以创造出新思想，新纲领，新办法来领导社会·我们有世界上最庞大的行政管理队伍，每天忙的不亦乐乎·我们有最烦琐，最详尽的管理制度·你浏览一遍文本估计没有半年时间都不行。”

“没有诚信，没有道德观念，丧失了良知的社会。我们天天都吃着有毒的东西，却无可奈何。”

“在中国连空气都是有毒的!意识形态也都是有毒的!”

来学习怎么检测牛奶里的三聚氰胺

古月居 — Wed, 17 Sep 2008 11:20:39 +0800

从网上找到的文章：

奶粉中三聚氰胺的测定

1 原理

三聚氰胺是一种三嗪类含氮杂环有机化合物，微溶于水，可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等。本方法采用20%甲醇溶解样品，5%三氯乙酸沉淀蛋白，提取样品中的三聚氰胺，经液相色谱仪C₁₈柱分离，检测波长235nm条件下进行检测。

2 试剂

使用优级纯、色谱纯试剂，色谱用水符合GB/T6682一级水的规定。

2.1 20%甲醇溶液：甲醇+水(2+8)

2.2 5%三氯乙酸溶液：称取三氯乙酸5g溶解于100mL水中。

2.3 乙腈

2.4 混合液：称取2.10g一水合柠檬酸和1.88 g己烷磺酸钠，溶于水中，稀释至1000mL混匀。

2.5 流动相：混合液（2.4）+乙腈（2.3）=92+8。

2.6 标准储备液配制：准确称取三聚氰胺标准品0.1000g，用20%甲醇溶液（2.1）定容至100mL。三聚氰胺含量为1.00mg/ mL，于4℃冰箱内避光保存。

2.7三聚氰胺标准系列的配制：准确吸取标准储备液(2.6)0.100mL；1.00mL；2.50mL；5.00mL； 10.00mL至100mL容量瓶中，并用20%甲醇溶液（2.1）定容至刻度。配制成三聚氰胺浓度分别为1.00mg/L；10.0mg/L；25.0mg/L；50.0mg/L；100mg/L的标准系列。

3仪器和设备

3.1 液相色谱仪：附二级管阵列检测器（DAD）或紫外检测器（UV）

3.2 超声波清洗器

3.3 超速离心机

3.4 涡旋混合器

3.5 滤膜：0.45μm

4 分析步骤

4.1 试样处理：将奶粉样品混匀，准确称取样品1～5g于50mL比色管中，加入20%甲醇溶液（2.1）约35mL，震荡混匀，超声提取5min，加入5%三氯乙酸(2.2)5mL，并用20%甲醇溶液(2.1)定容至刻度，摇匀。以3000rpm/min超速离心5min。取上清液经0.45μm滤膜过滤，备用。

4.2 色谱参考条件

4.2.1 流动相：10mmol/L己烷磺酸钠+10mmol/L柠檬酸∶乙腈=92∶8；

4.2.2 流速:1.0ml/min；

4.2.3 柱温：35℃；

4.2.4 检测器：二极管阵列检测器（DAD）或紫外检测器（UV），波长235nm；

4.2.5 色谱柱：C₁₈柱子250mm ×4.6 mm，5μm；

4.2.6 进样量：10～20μL

4.3 色谱分析：进样10～20μL标准使用液及样品处理液于高效液相色谱仪中，以保留时间及光谱定性，以样品峰面积与标准系列比较定量。

5 结果计算

样品中三聚氰胺含量按下列公式进行计算。

式中：X—样品中三聚氰胺的含量，单位为毫克每千克（mg/kg）；

C—从曲线上查出样品中三聚氰胺浓度，单位为毫克每升（mg/L）；

V—样品中总体积，单位为毫升（mL）；

m—样品质量，单位为克（g）。

6 色谱图

图1三聚氰胺标准高效色谱图（1—三聚氰胺）

图2 三聚氰胺标准品紫外吸收光谱图

图3 奶粉样品三聚氰胺液相色谱图（1-三聚氰胺）

图4 奶粉样品中三聚氰胺的紫外吸收光谱图

7精密度

在重复性条件下获得的两个独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的10%。

8 其它

8.1 标准曲线及线性范围

在上述实验条件下，分别取三聚氰胺标准使用液0.911、9.11、22.8、45.6、91.1mg/L，以峰面积对比浓度绘制标准曲线，结果如下：

线性方程及相关系数： A=81.7c+56.3 r=0.9999

式中：A—峰面积；c—浓度，单位为毫克每升（mg/L）

8.2 方法最低检出限

参考取样量，定容量和仪器进样量等因素，提出本方法的最低检出限为5 mg/kg。

8.3 精密度实验（n=7）

按此方法测定奶粉中三聚氰胺含量，平行测定7份，数据见表1。

表1 奶粉中三聚氰胺测定的精密度实验结果

测定次数	含量(mg/kg)
1	45.8
2	46.8
3	46.7
4	46.2
5	46.2
6	45.9
7	46.0
平均值	46.2
RSD（%）	0.9

8.4 回收实验

采用添加回收实验来考查方法准确度，测定奶粉中三聚氰胺加标回收实验结果见表2。

表2 奶粉中三聚氰胺加标回收实验结果

样品名称	本底值mg/kg	加标量 mg/kg	测量值 mg/kg	回收率(%)	平均回收率（%）
奶粉1	616	89.2	702	96.4	98.5
			701	95.3
			704	98.7
		364	978	99.5
			967	96.4
			962	95.1
		1.46×10³	2.10×10³	102
			2.10×10³	102
			2.09×10³	101
奶粉2	73.9	89.2	162	98.8	99.5
			160	96.5
			158	94.3
		364	429	97.6
			438	100
			450	103
		1.46×10³	1.55×10³	101
			1.57×10³	102
			1.57×10³	102

8.5 干扰实验

8.5.1 试剂空白测定结果显示试剂在三聚氰胺的保留时间均没有干扰峰出现。

8.5.2 按照GB10766-1997等规定对配方奶粉添加营养素中的维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、生物素、叶酸、泛酸钙、烟酸、烟酰胺进行5倍添加量干扰试验，结果未见干扰。

8.5.3 采用紫外检测器(UV)测定结果如为阳性，建议采用二极管阵列检测器（DAD）或质谱（MS）进一步确认。

参考文献：

1、中国人民共和国农业行业标准 NY/T 1372-2007 饲料中三聚氰胺的测定

2、汪辉，曹小彦，彭新凯，陈利国等高效液相色谱-二极管阵列法测定高蛋白食品中的三聚氰胺 [J] 食品与机械，2007年10月，第23卷第5期

3、张美金，林海丹，林峰，李荀等高效液相色谱法测定饲料和宠物食品中三聚氰胺含量 [J] 中国卫生检验杂志 2007年12月第17卷第12期

4、 Wendy C Anderson, Sherri B. Turnipseed, Christine M. Karbiwnyk, and Mark R.. Madson Determination of Melamine Residues in Catfish Tissue by Triple Quadrupole LC-MS-MS with HILIC chromatography Laboratory Information Bulletin LIB No.4396 Volume 23, May 2007

庆祝家里黑作坊开张！

古月居 — Wed, 17 Sep 2008 10:26:59 +0800

三鹿事件东窗事发，牛奶不敢喝了，家里没田，不能实施农耕生活，退而求其次，改开豆腐坊吧，只需一小把黄豆，一个豆浆机，黑作坊就可以开张了。不过，又有个问题了，谁知道这黄豆是不是基因被转过了？

为什么用比鲜奶贵5倍的三聚氰胺掺假？

古月居 — Tue, 16 Sep 2008 17:49:06 +0800

在网上看到有人问：

一般掺假，掺的都是很便宜的东西，这样才能降低成本从而获得暴利。而这次用于掺假的东西却比真货还要贵的多——三聚氰胺的价格是鲜奶收购价的5倍！

今年5月份三聚氰胺的出厂价格是每吨11000元，合每公斤11元，鲜奶收购价格是每公斤2.8元！

谁会这么笨，冒着掉头的风险，在食品中用如此昂贵的代价来掺假？

俺也来算算，这么做到底划算不划算？

三聚氰胺分子式C3N6H6、C3N3(NH2)3，分子量126.12。含氮量 66%

网上查到的牛奶的成分：1杯250毫升的牛奶里，含蛋白质8.5克，88%是水。也就是说1公斤牛奶里有蛋白质34g

饱和三聚氰胺溶液溶解度 3.1g/L ，相当于能提供2克的N元素，折算成牛奶蛋白质重量（牛奶的蛋白质的含氮量平均为16%），约为12克蛋白质。也就是说一升三聚氰胺饱和溶液的效果相当于牛奶里所含总蛋白质含量的三分之一。

1升水里掺入3克三聚氰胺的成本是：3分钱。

1升牛奶含蛋白质34克，卖2.8元，也就是说12克牛奶蛋白质的价钱大概是9毛钱，刚才算过，三聚氰胺饱和溶液提供的伪蛋白质的成本是3分钱，你说哪个划算？

学赞歌

古月居 — Mon, 1 Sep 2008 16:35:27 +0800

每次去死党家，她的小娃娃总爱找俺陪她玩。玩的无非都是些弱智游戏，做饭、拼图、打扑克。陪玩可以，她总得给俺来点精神奖励吧。琢磨了半天，决定让娃给俺唱赞歌！

于是每当她兴冲冲地找俺陪她玩时，俺就开始拿乔：“想要俺陪你玩？给我唱赞歌：最最英明最最伟大的阿姨，请你陪我（打扑克、玩拼图、做饭——任选一项）吧！” 重赏之下必有勇夫啊，只要俺能陪她玩，叫她干啥都成。照葫芦画瓢，很快这句话她就能倒背如流。可是一句话很快说完，俺听着不过瘾啊。要求她再学第二句“求求你了！” 还得配上动作：。很快她又能运用自如。最后俺给她加上高难度的第三步：这个动作不好学啊，小手别了半天才模仿个囫囵大概出来。

每次找俺玩，俺都把脖子一扭：“唱赞歌！不唱赞歌没动力！”于是嚓嚓嚓三道工序轮流演练一遍。俺心里那个爽啊！陪玩也心甘情愿啊！

老赞歌唱得太多，俺都听腻了，想让她给整点新的。这次难度更大啊，很长很长的一首赞歌（挺拗口啊，俺自己念了好几遍才念熟）“我对阿姨的敬仰之心如滔滔江水绵绵不绝，有如黄河之水泛滥一发而不可收拾。”这么长一句话，小朋友能记得吗？一点也没问题呢，把条件反射的理论和陪儿童玩耍的实践相结合啊！

昨天俩人一起看动画片，听到一句台词“谢谢大师！”恩，这句好，学上！

巧手MM的作品

古月居 — Sat, 9 Aug 2008 14:42:36 +0800

由仙子MM玉手绣制，赠与老大。拍个PP给大家看看。

《月儿弯弯照九州》

古月居 — Mon, 30 Jun 2008 10:27:24 +0800

http://music.fenbei.com/12200130

《春诗》

古月居 — Fri, 13 Jun 2008 20:54:07 +0800

http://music.fenbei.com/12048941

N年前学过的曲子，炒一次冷饭。

古月居